Gratis verzending vanaf 79 EUR  ACTIE 5% lentekorting - gebruik de code 'Primavera' bij afrekenen!  Gratis 500ml bakken&braden olijfolie bij aankoop vanaf 55 EUR!

Merenda della nonna

Merenda della nonna

Een recept voor een supperlekker dessertje, als resultaat van de samenwerking tussen Olio Decimi en Chef Paolo Trippini van Ristorante Trippini - Civitella del Lago uit Umbria. Merenda della nonna, oftewel oma's snack (brood, olie en sinaasappel)  Ingrediënten voor 4 personen:Verse volle melk 200mlSuiker 40g3g zout, bijvoorbeeld Fior di SaleLekkere olijfolie, bijvoorbeeld Olio Decimi N°51 of EmozioneUmbrisch brood 400g (volstevig wit brood)Vers sinaasappelsap 300mlRietsuiker 200g Recept: Breng in een steelpan de helft van de melk, de suiker en het zout aan de kook. Zodra alle suiker is opgelost, van het vuur halen en laten afkoelen. In een mixerde andere helft van de melk en de olijfolie koud samenvoegen, en vervolgens de melk met de opgeloste suiker toevoegen. Mix tot het mengsel...

Pre-loader