Op basis van de Quattrociocchi extra vergine olijfolie en het bijzondere aroma van de gelijktijdige persing van de olijven met citrusvruchten of specerijen, ontstaat een bijzondere gearomatiseerde olijfolie: 100 procent puur natuur qua ingrediënten en aanpak.

In de keuken past extra vergine olijfolie met basilicumsmaak perfect bij pastagerechten en salades. Het versterkt de smaak van rauwe specerijen, dankzij zijn volle en kruidige smaak, en is ook ideaal op bruschetta, pizza’s en gerechten op basis van tomaten.

Mijn advies? Probeer het eens op een bordje penne met verse kerstomaatjes en gezouten ricotta.