Een uitmuntende Taggiasca olijfolie, die zich telkenjare tot de top van mediumfruitige olijfolieën kroont.

Geurend naar groen fruit, met toetsen van artisjok, aroma’s van kruiden, grassen en olijfbladeren.

Medium sterk van smaak, met de gekende frisheid van Noord-Italiaanse olijfolieën, toetsen van zwarte peper, kaneel en amandel.

Een perfecte begeleider van vele gerechten, gaande van zeevruchten, salades met zalm, over gebakken aardappelen, champignonsoep, risotto met artisjok, tot gamba’s, inktvis, gevogelte, lam and mozarella kaas.