Een typische extravergine olijfolie uit Le Marche. Een lokale blend van Frantoio, Raggia en Leccino.

Mediumzacht en fruitig, met een klein bittertje en pepertje in afdronk, en in de verte wat amandel en tomaat.

Lekker bij alle soorten salades, als smaakmaker bij tomaten, op vlees- en visgerechten op de grill of barbecue, maar ook heerlijk over een fruitsalade of in een taart.