100% Italiaanse biologische olijfolie uit Toscane.

L’equilibrato

Een grijze label met het zwarte logo, de bende noemt hem ‘de Jonge Man’.

Elegant en dynamisch, een empathisch karakter (voor een olijfolie). Met het vermogen om – alleen rauw gebruik – visgerechten, tartaar en witvleesgerechten te verbeteren.

Krachtig en gespierd. Aroma van gras en venkel. In de mond medium zoet/bitter bij binnenkomst, een goede kruidigheid en een licht bittere afdronk. Helder geel van kleur.