Orecchiette, de bekende oortjes pasta uit Puglia met een lekkere al dente bite. Heerlijk voor verwerking in pastasalade of pastamaaltijd.

Langzaam gedroogd. Bevat geen eieren. Uitsluitend van lokale harde (durum) graansoorten gemaakt, en met een hoog eiwitgehalte.

500gr verpakking.