Natuurlijk zoet (zuurdesem) gebak gemaakt van druivenmost van Gewürztraminer en Moscato Giallo druiven uit de Cantina di Riva kelders, sultana’s en gekonfijte appels. Seizoensproduct, verkrijgbaar tijdens de kerstperiode.

Ingrediënten: Tarwebloem, sultana’s 14,7%, druivenmost 2,5% (50% Moscato Giallo en 50% Gewürztraminer, bevat sulfieten), boter, verse eidooier van scharrelkippen, gekonfijte appels 9,8%, bruine suiker, water, natuurlijke zuurdesem starter (tarwebloem, water), Italiaanse honing, verse melk, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, zout, natuurlijk aroma (vanillebessen). Kan sporen bevatten van andere noten en soja.