De Taggiasco ExtravirGin is de eerste 100% Italiaanse gin met “Taggiasca”-olijven. Ontstaan dankzij de intuïtie van Paolo Boeri en Davide Pinto, twee professionals op het gebied van eten en drinken, en liefhebbers van het “bon vivre”. Daarnaast was de samenwerking met een historische distilleerderij in Turijn belangrijk.

En zo werd na een jaar experimenteren de perfecte balans tussen de geuren bereikt en zal Taggiasco ExtravirGin verrassen door de uitstekende balans tussen de noten van de jeneverbes en de zoete noten van het Taggiasca olijvendestillaat, gesublimeerd door een laatste kruidige noot van roze peper.

In Gin Tonic, in Negroni en in vele andere cocktails op basis van gin kan het een onderscheidende en absoluut aangename toets geven.

De combinatie van alle ingrediënten geeft deze gin een frisse en hartige neus met hints van olijven, rozemarijn en citrusvruchten. De smaak is intens en aromatisch, terwijl het gehemelte complexiteit toont met een droge, zilte afdronk. Over het geheel genomen een product met een spannende touch, waarin de olijf, aroma’s en jeneverbes een frisse en karaktervolle mix creëren.