Peperò

Een specerij op basis van extravergine olijfolie en chilipepers.

Olijven uit lokale olijfgaarden gaan samen in de pers met een mix van pepers van verschillende variëteiten die eveneens lokaal in Trentino worden geteeld.

Heldere amber kleur.

Elegante en complexe geur. Je herkent de mooie groene noten van gras en amandelen uit de olijven, maar ook de vegetale en peperige noten uit de pepers.

De kruidigheid is aanwezig en aanhoudend, zeker niet onaangenaam, en gaat gepaard met de fijne aromatische noten van de olijven en de pepers.

Perfect passend bij:

• Traditionele mediterrane voorgerechten
• Pasta (vongole)
• Pizza en bruschetta
• Peulvruchten
• Visgerechten
• Jonge kazen

Te ontdekken zonder twijfel !