Veneto

Veneto, aan de voet van de Italiaanse Alpen, is een kleine regio op gebied van olijfolie. Maar wel een regio met veel kwaliteit.

De productie situeert zich enerzijds op de oostelijke oever van het Gardameer, de regio rond Verona, Vicenza en Padova.

De regio kent twee DOP's, de DOP Garda Orientale en de DOP Veneto.

Een grote variëtiet aan cultivars wordt hier frequent gebruikt. Gaande van Casaliva aan de oever van het Gardameer, over Grignan, Lezzo, Favarol, Rossanel tot Frantoio, Leccino en Pendolino.

Door de focus op enerzijds prachtige monocultivars en anderzijds uitgelezen blends worden hier echte pareltjes tot stand gebracht.

Producent van de hoogste kwaliteit in deze regio: